Der Hybridschweinezuchtverband Nord/Ost e.V. (HSZV)

1990 gegründet, ist ein Interessenverbund von Schweinezüchtern in Mecklenburg- Vorpommern, Berlin- Brandenburg und weiteren Bundesländern. Ziel ist es, im züchterischen Zusammenwirken einen Beitrag zur Erhaltung bodenständiger und regionaler Schweinerassen zu leisten. Nachhaltigkeit, Regionalität, Verantwortung für Tier, Mensch und Natur und ein natürlich ein qualitativ und geschmacklich hochwertiges Produkt- sind die Eckpfeiler unseres täglichen Handelns. Mit der züchterischen Bearbeitung der Rassen Deutsches Edelschwein, Deutsche Landrasse, Deutsches Sattelschwein (inkl. Rotbunte Husumer) und Leicoma setzen wir selbstbewusst ein Zeichen hin zu Biodiversität und der Erhaltung tiergenetischer Ressourcen. Am Ende steht immer der Verbraucher, den wir mit unserer täglichen Arbeit überzeugen möchten, dass der Weg der regionalen und bäuerlichen Schweinehaltung nachhaltig und zukunftsorientiert ist. Denn Züchten bedeutet für uns „Denken in Generationen und an Generationen“.